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內容簡介
「忙!忙!忙!」是現在上班族的生活寫照,在這樣忙碌的生活之中,是不是常常為了三餐傷腦筋?要如何才能為自己搭配出方便又營養的飲食?本書作者基於多年的料理經驗,挑選營養健康兼俱的食材,採用簡易的料理手法,精心設計菜色與料理步驟,讓家庭主婦和職業婦女,不必再為做菜而搞得手忙腳亂。在這本書裡,我們為你介紹了各種不同口味變化的兩菜一湯、三菜一湯的套餐組合,每道料理皆簡單容易做,方便讀者參考使用。此外,若是不想依照每個食譜上所列的主、副菜逐一烹調,還可以任選其一自行組合。現在,你不需要再為如何配菜傷腦筋,照著菜單現學現賣,便可輕輕鬆鬆天天都有好菜色。
作者簡介
梁瓊白
從事烹飪教學及寫作二十五年
歷任
台視、中視、華視烹飪節目主持人
漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆
著作
「花小錢過生活」、「懶人菜」、「倆人伙食」、「麵條兒」、「一塊餅」等作品百餘冊。
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